Sederet Makanan Yang Aman Dimakan Meski Sudah Kadaluarsa – Diantara kalian mungkin banyak yang menyimpan banyak makan di rumah sampai kadang bingung dan lupa kapan (BB ) best before nya atau (UB) use before nya. Dan akhirnya banyak makanan yang harus dibuang karena ternyata sudah melewati tanggal kadaluarsanya.
Asal kalian tau, walaupun tanggal kadaluarsanya sudah lewat dan tidak disarankan untuk dimakan. Beberapa makanan ada yang masih boleh dikonsumsi asalkan kemasannya masih bagus atau tidak rusak lho.
Nah, berikut sederet makanan yang masih aman dikonsumsi, walaupun telah melewati tanggal kadaluarsanya. Apa saja?
Deretan Makanan Tetap Aman Dimakan Meski Sudah Kadaluarsa
1. Mentega dan Margarin
Mentega dan margarin masih aman digunakan sampai 2 atau 3 minggu setelah tanggal kadaluarsa karena pada umumnya tidak akan mengubah tekstur, baud an rasanya. Mengapa? Karena mentega dan margarin adalah jenis makanan yang sulit sebagai tempat berkembangbiak jamur dan bakteri.
2. Roti
Diantara kalian pasti ada yang ketakutan untuk memakan roti yang ujungnya sudah berjamur. Tapi tunggu dulu, bagian roti yang tidak berjamur masih aman di makan lho. Cukup hilangkan ujung atau bagian roti yang berjamur, lalu makan sisa rotinya. Di jamin nggak akan keracunan kok.
3. Telur
Jika kalian membeli telur kemasan di swalayan, pasti ada tanggal kadaluarsanya. Tapi jangan khawatir, telur itu masih bisa dimasak kok walaupun sudah lewat 3 sampai 5 minggu setelah tanggal kadaluarsa. Asalkan kalian tidak masalah memasaknya sih.
4. Keju
Keju juga termasuk salah satu makanan yang masih aman dimakan bagian dalamnya saja setelah lewat tanggal kadaluarsa. Namun pasti banyak diantara kalian yang akan langsung membuangnya setelah tau jika lewat tanggal kadaluarsa dan berjamur.
Eitss tunggu dulu, sama seperti roti. Hilangkan bagian keju yang ada jamurnya lalu bagian dalamnya bisa langsung dimakan kok.
5. Pasta
Pasta kering masih bisa dikonsumsi bahkan sampai 1 atau 2 tahun setelah tanggal kadaluarsa asalkan tidak berkutu dan berjamur. Untuk itu jika kalian sering membeli pasta kering, pastikan simpan di tempat yang sejuk dan kering ya.
6. Susu
Walaupun rasanya sedikit asam, susu masih bisa diminum kok setelah lewat tanggal kadaluarsanya. Asalkan tidak lewat sampai berminggu – minggu. Di jamin aman dan tidak membahayakan untuk tubuh kok. Tapi pastikan saja kalau mau aman dan terjamin, lebih baik simpan susu di lemari es dalam keadaan tertutup rapat ya gaes.
7. Daging Olahan
Jenis daging olahan seperti kornet, sosis, tempura dan bakso masih aman lho gaes untuk dimakan walaupun sudah melewati tanggal kadaluarsa, asalkan kemasannya belum dibuka masih aman dan boleh dimakan sampai 2-4 minggu setelah tanggal kadaluarsanya habis.
8. Biskuit Kering
Taukah kalian jika biscuit kering masih aman dimakan walaupun sudah lewat tanggal kadaluarsanya? Bahkan setelah 2 bulan dari masa kadaluarsa habis lho. Yang penting tidak sampai bertahun – tahun dan dibiarkan menjamur ya guys.
9. Keripik
Makanan ini juga termasuk salah satu jenis makanan yang masih aman dikonsumsi lho walaupun sudah lewat tanggal kadaluarsanya. Asalkan terjaga suhu dan kelembabannya, walaupun sudah lewat lebih dari 2 minggu pun tidak masalah kok jika dimakan.
10. Selai
Jangan salah, selai bisa kok dimakan walaupun sudah 100 tahun lamanya. Asalkan kemasannya masih belum dibuka lho ya. Tapi jika sudah dibuka, terkena alat makan atau angin saja pasti akan berjamur. Ingat, segera buang ya gaes karena jenis makanan ini bisa menyebabkan sakit perut jika dimakan dalam keadaan berjamur. Untuk itu, pastikan kalian menggunakan alat makan yang bersih dan simpanlah selai ke dalam lemari pendingin ya.
Itulah beberapa jenis makanan yang masih bisa dimakan walaupun sudah lewat tanggal kadaluarsa. Tapi agar lebih aman, jangan membeli makanan yang sudah lewat tanggal kadaluarsanya ya gaes. Karena peraturan di Indonesia melarang keras memperjual belikan makanan yang telah kadaluarsa.
Tapi jangan juga terburu – buru membuang makanan yang kalian simpan hanya karena lewat tanggal kadaluarsa atau basi. Lihat – lihat dulu, jika makanan itu termasuk beberapa makanan di atas, mending bagiin deh ke adik atau temen kalian.